in

Cách làm cá vược hấp bia ngon khó cưỡng [ KHÔNG BỊ TANH ]

Imfarmers hôm nay chia sẻ với các bạn cách làm cá vược hấp bia ngon khó cưỡng mà không bị tanh. Đây có lẽ là cách làm tuyệt đỉnh nhất trong lĩnh vực ẩm thực các bạn hãy tự trải nghiệm và làm theo nhá.

ca vuoc hap bia

Nguyên liệu làm cá vược hấp bia

  • Cá vược: 500g
  • Bia: 1 cốc
  • Quả dọc: 1 quả
  • Sả: 5 củ
  • Cà chua: 5 quả
  • Gừng: 1 nhánh
  • Ớt: 1 quả
  • Hành hóa, cần tây, thì là
  • Tỏi khô, hành khô
  • Gia vị: mắm, muối, mì chính, dầu ăn,…

Cách làm cá vược hấp bia

Bước 1: Sơ chế cá và các nguyên liệu

  • Cá mua về rửa sạch, để ráo, cắt khúc vừa ăn.
  • Hành, cần tây, thì là nhặt sạch, rửa sạch, cắt khúc.
  • Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.
  • Quả dọc đem nướng qua, bổ đôi.
  • Tỏi khô, hành bóc vỏ, băm nhỏ.
  • Ớt bỏ hạt, băm nhỏ.
  • Sả rửa sạch, cắt đôi.

Bước 2: Ướp cá

  • Cho cá vào tô cùng với chút muối, dầu ăn, hành, tỏi, ớt vào trộn đều. Ướp khoảng 15 phút.

Bước 3: Hấp cá

  • Xếp sả vào nồi, rồi cho cá cùng các gia vị vừa ướp, quả dọc vào, đổ bia  vào và đun sôi, hạ nhỏ lửa để đun cho tới khi cá chín. Thả hành, cần tây, thì là đã chuẩn bị vào và đun thêm khoảng 3 phút nữa thì  tắt bếp.
  • Cho cá ra đĩa là có thể thưởng thức.

Imfarmers cũng là 1 cửa hàng cung cấp các sản phẩm hải sản cực ngon và tươi đảm bảo an toàn. Hãy ủng hộ chúng mình!

Hotline đặt hàng: 0932 128 169

FB đặt hàng: @orderimfarmers

Đừng quên ủng hộ chúng tôi nhé, nếu có bất kì thắc mắc nào hãy comment bên dưới nha các bạn. Chúc các bạn ngon miệng và luôn ủng hộ chúng tôi nhé.

Bạn nghĩ sao?

Được viết bởi fox

Bình luận

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Loading…

0
Hướng dẫn cách làm món cá hấp bia đơn giản nhất

Hướng dẫn cách làm món cá hấp bia đơn giản nhất

Cach lam Ca Hap Kieu Thai chua chua cay cuc ngon tai nha 1

Cách làm Cá Chẽm Hấp Kiểu Thái chua cay cực ngon tại nhà