in

Cách làm Tôm Hấp Nước Dừa siêu ngon tại nhà

Hôm nay Imfarmers.com mình sẽ chia sẻ cho các bạn món ăn đặc sắc từ hình thức, đến hương vị. Tôm hấp nước dừa – ngon đê mê, mát lành cho ngày hè sôi động sắp tới. Cùng mình xắn tay vào bếp thôi nào!

Cách làm Tôm Hấp Nước Dừa siêu ngon tại nhà
Cách làm Tôm Hấp Nước Dừa siêu ngon tại nhà

Nguyên Liệu Tôm Hấp Dừa – cách chế biến tôm sú hấp nước dừa

  • Tôm : 500g
  • Dừa: 1 trái ( nên chọn dừa xiêm, vì nước ngọt và thanh )
  • Gia vị: Muối, tiêu, chanh
  • Rau ăn kèm: Xà lách, rau mùi, tỏi, dưa leo

2. Sơ Chế Nguyên Liệu Tôm Hấp Với Dừa Xiêm

Chọn dừa xiêm, nước ngọt, vừa có cơm mỏng, để nguyên trái, cắt gọt bớt phần vỏ xanh cứng. Tiếp đó, bạn tạo hình cái đế để dừa có thể đứng thẳng được. Cắt ngang chóp dừa một miếng sọ nhỏ vừa đủ lớn để cho được một muỗng súp vào. Vẫn để nước trong trái, giữ phần cắt lại để làm nắp nha.

Tôm mua về rửa sạch, cắt bỏ bớt râu và để ráo. Để món ăn hấp dẫn hơn, bạn nên chọn tôm thẻ hoặc tôm đất còn tươi sống hoàn toàn. Đảm bảo cho món ăn được hoàn hảo nhất, mọi người nên chú ý về độ tươi ngon, cũng như kích cỡ tôm. Tôm được chọn lựa có độ to vừa phải, sẽ dễ dàng giúp bạn đặt tôm lên miệng dừa.

Rau sống các loại nhặt thật kỹ, rửa sạch. Bạn có thể ngâm rau vào nước muối pha loãng, để đảm bảo an toàn, giữ sức khỏe cho gia đình. Sau đó, xả lại với nước lạnh lần nữa và để ráo. Bạn có thể thoải mái lựa chọn loại rau ăn kèm theo sở thích gia đình. Lưu ý, tránh để rau dập nát trong quá trình rửa nhé!

3. Chế Biến Tôm Hấp Nước Dừa Hấp Dẫn – Hấp Tôm Bằng Nước Dừa

Bước 1 –  tôm hấp nước dừa ngon nhất

Cho vào trái dừa 4 – 5 con tôm thẻ, hoặc 10 – 12 con tôm đất tùy sở thích, kích cỡ trái dừa. Bạn hãy đặt tôm thật khéo léo, theo cũng một hướng để đảm bảo độ bắt mắt, tinh tế cho tôm hấp nước dừa nhé!

Bước 2 – Hấp tôm bằng nước dừa

Đậy miếng sọ dừa lại. Cho dừa vào nồi, đổ nước lưng trái dừa. Chúng ta bắt đầu công việc hoàn thiện món ăn. Bạn sẽ cảm nhận được hương thơm từ tôm, độ ngậy ngậy, béo béo, mà vẫn thanh mát từ nước dừa. Đảm bảo ủ ê, mệt mỏi cũng sẽ cảm thấy như xả stress, rạng rỡ hẳn lên. Đó chính là kết quả từ sự kết hợp thủy sản và độ ngọt thanh của trái dừa. Thật đúng điệu!

Bước 3 – Hoàn phẩm tôm hấp nước dừa đơn giản

Đun khoảng 7 – 10 phút sau khi nước sôi là vừa đủ cho tôm chín, màu ngả vàng cam là được. Tôm hấp sẽ giữ được độ ngọt thịt nguyên bản. Kết hợp nước dừa xiêm thì đúng điệu, ngon cơm. Bạn sẽ cảm nhận được sự thỏa mãn từ hình thức đến hương vị món ăn. Đó là thành quả quá trình tỉ mỉ chuẩn bị. Món ăn sâu sắc, mang âm hưởng truyền thống, lẫn phá cách về kết cấu. Không khó để nói rằng, bạn sẽ ngỡ như mình đang được thưởng thức món ăn chuẩn sao ngay tại nhà.

4. Trang Trí món ăn tôm hấp dừa

Dọn kèm muối tiêu chanh, muỗng dài để có thể lấy tôm ra hoặc dùng nạo chút cơm dừa ăn kèm nếu thích.

Dưa leo thái miếng vừa ăn. Sử dụng một chiếc đĩa đủ lớn, trang trí rau thơm các loại, nhẹ nhàng phần tôm hấp nước dừa lên trên. Bạn có thể trang trí thêm ở phía trên theo sở thích.

Tôm hấp với nước dừa đặc biệt phù hợp những bữa tiệc gia đình. Tất cả thành viên sẽ chẳng ngại dành cho bạn những lời khen có tiếng luôn nha. Món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi. Thưởng thức ngay mùa hè này là một quyết định đúng đắn. Những chị em nội chợ khéo léo cũng có thể “ thể hiện mình” theo phong cách nhà hàng chuẩn sao, ngay tại nhà.

Cách làm Tôm Hấp Nước Dừa siêu ngon tại nhà
Cách làm Tôm Hấp Nước Dừa siêu ngon tại nhà

Imfarmers cũng là 1 cửa hàng cung cấp các sản phẩm hải sản cực ngon và tươi đảm bảo an toàn. Hãy ủng hộ chúng mình!

Hotline đặt hàng: 0932 128 169

FB đặt hàng: @orderimfarmers

Chúc các bạn thành công và đừng quên thường xuyên theo dõi các bài viết trên Imfarmers.com để tham khảo cách nấu nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn khác nhé!

Bạn nghĩ sao?

Được viết bởi fox

Bình luận

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Loading…

0
ốc hương xào bơ tỏi

Cách làm món ốc hương xào bơ tỏi cực ngon, ăn là ghiền

Cách làm tôm khô khó ngon tại nhà

Cách làm tôm khô khó ngon tại nhà